The World Atlas of Coffee Druga Edycja - James Hoffmann

The World Atlas Of Coffee Druga Edycja , to kawowa encyklopedie, a także przewodnik po wspaniałym lecz nieco skomplikowanym świecie kawy. Ta książka z pewnością spodoba się każdemu, kto pragnie poznać ten świat w przystępny sposób. The World Atlas of Coffee podzielona jest na trzy części: I T a część pierwsza jest poświęcona samej kawie: uprawie rośliny, procesom obróbki oraz paleniu. II Porady dotyczące parzenia kawy - autor opisuje alternatywne metody zaparzania oraz espresso, a także zwraca uwagę na zakup oraz przechowywanie kawy. III Przewodnik po regionach związanych z uprawą kawy - opis skupiony jest na kontynentach, krajach, historii kawy w poszczególnych krajach, mapach oraz informacjach o profilach smakowych. Oprawa: Twarda Liczba stron: 256 Autor: J ames Hoffmann Język: Angielski