Story Coffee Roasters - Poranny Klasyk - kawa ziarnista 250g

Profil sensoryczny: Czekolady, orzechów i czerwonych winogron Farma Finca La Soledad – San Rafael, znajduje się w samym sercu zielonego regionu Acatenango! Plantacja ta od pokoleń należy do rodziny Perez, gdzie obecnie Enio, Raul i Jose razem z ojcem dumnie kontynuują dzieło pradziadków. Dzięki temu, że każdy z nich mieszka w gospodarstwie na stałe, mają nieprzerwaną kontrolę nad wszystkim przez cały rok. Nieustannie rozwijają i poprawiają nie tylko jakość ziaren, ale również strategię kawową na lepszą przyszłość! Wybrane przez Nas ziarna to red bourbon obróbki mytej. Kawy zbierane są tutaj w najlepszej możliwej dojrzałości, pozbawiane miąższu, fermentowane do 40 godzin, myte i powolnie suszone przez 14 dni. Powolne suszenie w niskiej temperaturze zapewnia zapewnia ziarnom wyjątkową długotrwałość Morning Brew - Poranny Klasyk! Powstało z myślą o dobrej porannej filiżance kawy. Sprawdzi się idealnie w automatycznym ekspresie przelewowym, jak i dripie. Data palenia: 02.2022 Kraj Gwatemala Region Acatenango Obróbka Washed Odmiana Red Bourbon Profil sensoryczny Czekolady, orzechów i czerwonych winogron Przeznaczenia Alternatywne metody parzenia