Story Coffee Roasters - Peru - kawa ziarnista 1kg

Profil sensoryczny: Czekolada deserowa i pomelo Peru SHB + pochodzi z północy, a konkretnie z regionu Cajamarca i prowincji Jaén. Miasto Jaén nosi nazwę prowincji i jest uważane za centrum kawy w regionie. Tutaj kawa jest dostarczana przez lokalnych producentów w pergaminie, a następnie transportowana na wybrzeże, gdzie odbywa się końcowe przetwarzanie. Kawa jest uprawiana przez drobnych rolników o średniej powierzchni 2–5 hektarów. Kawa rośnie na wysokości około 1500 m n p m, zanim zostanie zebrana ręcznie i przeprocesowana na mokro. Data palenia: 02.2022 Kraj Peru Region Cajamarca Obróbka Washed Odmiana SHB Profil sensoryczny Czekolada deserowa i pomelo Przeznaczenia Ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press, parzucha