Proper - Brazylia Yellow Bourbon - espresso 250g — data palenia 13.11.2025, Proper - Brazylia Yellow Bourbon - espresso 250g

Proper - Brazylia Yellow Bourbon - Kawa Ziarnista do Espresso Wyjątkowa brazylijska kawa o kremowym body i naturalnej słodyczy Brazylia Yellow Bourbon to uosobienie najlepszych cech brazylijskich kaw . Charakteryzuje się wyjątkową słodyczą pozbawioną nadmiernej kwasowości oraz kremową, długo utrzymującą się konsystencją. Dominującymi nutami smakowymi są delikatne cytrusy i mleczna czekolada, z możliwością wyczucia subtelnych akcentów jaśminu, kwiatu pomarańczy oraz aromatu kwitnącego drzewa kawowego. Kluczowe cechy: Profil smakowy: cytrusy, mleczna czekolada Odmiany: Catuai, Bourbon Metoda obróbki: Pulped Natural (częściowo obrana) Region uprawy: Mantiqueira de Minas Unikalna metoda obróbki Pulped Natural, polegająca na częściowym usunięciu skórki przed suszeniem, pozwala ziarnom wchłonąć naturalną słodycz z miąższu owoców. Dzięki temu w finalnym produkcie uzyskujemy wyjątkową równowagę między owocową słodyczą a czekoladową głębią. Zalecane zastosowanie: Espresso - wydobywa pełnię kremowego body Kawy mleczne - doskonale komponuje się z mlekiem Alternatywne metody parzenia - podkreślają złożoność aromatów Dodatkowe informacje: Kawa pochodzi z regionu Mantiqueira de Minas, znanego z doskonałych warunków do uprawy wysokiej jakości arabiki. Odpowiednio dobrane odmiany Catuai i Bourbon gwarantują spójny, wyważony smak w każdej partii.