Pakowarka próżniowa Heneklman Marlin

Prezentowana wersja posiada standard pakowania – podwójny zgrzew i jest rozbudowana o czujnik kontroli próżni i zestaw serwisowy. W celu zakupu pakowarki w innej wersji oraz z rozbudową jej konfiguracji, prosimy o kontakt z handlowcem. Pakowarka próżniowa Henkelman Marlin – profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii i przemysłu Henkelman Marlin to wydajna, wolnostojąca pakowarka próżniowa o solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej , zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w zakładach mięsnych, firmach cateringowych oraz w branży HoReCa. Urządzenie łączy wysoką trwałość wykonania z funkcjonalnością, która odpowiada na potrzeby profesjonalnych użytkowników oczekujących dużej komory roboczej i szybkiego cyklu pakowania. Model Marlin został wyposażony w przestronną komorę z dwiema listwami zgrzewającymi umieszczonymi po bokach. Takie rozwiązanie umożliwia jednoczesne pakowanie dużych elementów – takich jak cały łosoś, większe porcje mięsa czy sery w blokach – a także kilku mniejszych produktów w jednym cyklu. Pakowarka próżniowa komorowa Marlin zwiększa tym samym wydajność pracy i pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń roboczą. Transparentna pokrywa wykonana z wytrzymałego poliwęglanu umożliwia pełną kontrolę nad przebiegiem procesu pakowania w czasie rzeczywistym. Operator może obserwować każdy etap cyklu, co ma szczególne znaczenie przy pakowaniu produktów świeżych, delikatnych lub gotowych do sprzedaży. Rozwiązanie to zwiększa bezpieczeństwo oraz precyzję działania. W zależności od modelu urządzenie wyposażone jest w wydajne pompy próżniowe: Becker 40 m³/h w modelu Marlin 50 oraz Busch 63 m³/h w modelach 52 i 90. Takie parametry zapewniają szybkie cykle pracy w zakresie 10–27 sekund , umożliwiając intensywną i sprawną eksploatację nawet przy dużych wolumenach pakowania. Dzięki temu pakowarka próżniowa Henkelman Marlin stanowi niezawodne rozwiązanie dla profesjonalnych zastosowań gastronomicznych i przemysłowych. Zaawansowane funkcje standardowe Henkelman Marlin został wyposażony w zestaw funkcji, które wspierają intensywną, codzienną eksploatację w gastronomii oraz przemyśle spożywczym. Zastosowane rozwiązania zwiększają precyzję pakowania, poprawiają bezpieczeństwo produktów oraz wydłużają żywotność kluczowych podzespołów urządzenia. 10 programów pamięci – możliwość zapisania i szybkiego przywołania ustawień dla różnych typów produktów, co zapewnia powtarzalność parametrów i usprawnia organizację pracy. Soft Air – stopniowe, kontrolowane napowietrzanie komory po zakończeniu cyklu, chroniące ostre oraz delikatne wyroby przed uszkodzeniem opakowania. Red Meat Function – krótkie, precyzyjne wtryski powietrza w fazie zgrzewania, zapobiegające odgazowywaniu mięsa czerwonego i powstawaniu pęcherzyków powietrza w opakowaniu. Automatic Service Report – automatyczne przypomnienie o konieczności wykonania przeglądu technicznego po ustalonej liczbie cykli pracy. Pump Cleaning Program – program usuwający wilgoć z pompy próżniowej, chroniący ją przed korozją i wydłużający jej żywotność. Insert Plates – wkładki regulacyjne dopasowujące wysokość komory do rodzaju produktu, skracające czas uzyskania próżni i zwiększające efektywność pakowania. Dzięki tym rozwiązaniom pakowarka próżniowa Henkelman Marlin zapewnia powtarzalne rezultaty, wysoką wydajność oraz niezawodność w codziennym, intensywnym użytkowaniu. Możliwości personalizacji i rozszerzeń Henkelman umożliwia rozbudowę modelu Marlin o szeroki wachlarz opcji dodatkowych, które zwiększają wszechstronność urządzenia: Sensor Control – czujnik ciśnienia gwarantujący stały poziom próżni niezależnie od ilości i rodzaju produktów. Advanced Control System (ACS) – panel dotykowy w kolorze z 20 programami, animacjami i funkcjami specjalnymi, takimi jak marynowanie, pakowanie w słoiki czy vacuum step. Gas Flush / MAP – pakowanie w atmosferze ochronnej przy użyciu gazów (N₂, Ar, CO₂, O₂), co wydłuża trwałość produktów i chroni je przed odbarwieniem. 1-2 Cut-off Seal – niezależne ustawienie czasu zgrzewania i odcinania, idealne do worków termokurczliwych. Bi-active Seal – zgrzew z obu stron worka, rekomendowany do folii aluminiowych i grubszych opakowań. Akcesoria dodatkowe – funkcjonalność w praktyce Do pakowarki Marlin dostępne są również liczne akcesoria wspierające codzienną pracę: Pochylana płyta wkładkowa – pozwala na bezpieczne i higieniczne pakowanie produktów płynnych oraz sypkich, minimalizując ryzyko rozlania. Termiczna drukarka etykiet – kompatybilna z ACS i Aura, umożliwia szybkie oznakowanie produktów zgodnie z wymogami HACCP. Uniwersalny adapter zewnętrzny – pozwala na optymalne próżniowanie pojemników GN lub pojemników magazynowych. Zestaw serwisowy – zawiera druty zgrzewające, taśmy teflonowe, gumy pokrywy i olej do pompy, dzięki czemu konserwacja urządzenia jest prosta i szybka. Higiena, ergonomia i trwałość Henkelman Marlin to pakowarka próżniowa zaprojektowana do pracy w środowiskach o podwyższonych wymaganiach sanitarnych.