Nóż ząbkowany do krajalnicy Graef Absolute (192145)

Nóż ząbkowany do krajalnicy Graef Absolute (192145) – powłoka C3 Profesjonalny nóż ząbkowany do krajalnicy Graef Absolute (dawniej SKS 900) o numerze katalogowym 192145 to nowa, odświeżona wersja naszego legendarnego ostrza. Zastosowanie powłoki C3 oraz specjalnie zaprojektowanego ostrza ząbkowanego zapewnia wysoką kulturę pracy, długą żywotność noża oraz doskonałą jakość krojenia. Nóż został zaprojektowany przez markę Graef z myślą o użytkownikach oczekujących idealnie równych plastrów, niezawodności oraz maksymalnej higieny pracy krajalnicy – zarówno w zastosowaniach domowych klasy premium, jak i w gastronomii. Precyzyjne ostrze ząbkowane – idealne do wymagających produktów Ząbkowana krawędź tnąca umożliwia skuteczne krojenie produktów, które mogą sprawiać trudności standardowym nożom gładkim. Ostrze pewnie „chwyta” produkt już przy pierwszym kontakcie, ograniczając jego zgniatanie i rozrywanie. Najlepsze zastosowania noża ząbkowanego sery dojrzewające i półtwarde pieczywo i bułki wędliny z twardą osłonką produkty o nierównej lub sprężystej strukturze Dzięki temu nóż ząbkowany Graef Absolute zapewnia estetyczne, równe plastry o powtarzalnej grubości, co ma kluczowe znaczenie w gastronomii oraz sprzedaży detalicznej. Powłoka C3 – wyższy standard pracy noża Zastosowana w tym modelu powłoka C3 to zaawansowana warstwa ochronna, której zadaniem jest poprawa parametrów pracy noża oraz zwiększenie jego odporności na intensywne użytkowanie. Korzyści wynikające z zastosowania powłoki C3 zmniejszone przywieranie krojonych produktów do powierzchni ostrza wysoka odporność na korozję, wilgoć i kwasy spożywcze niższe tarcie podczas krojenia, co przekłada się na płynną pracę krajalnicy łatwiejsze czyszczenie i lepsza higiena wydłużona żywotność ostrza w porównaniu do noży bez powłoki Powłoka C3 pozwala zachować wysoką jakość krojenia przez długi czas oraz ogranicza częstotliwość ostrzenia noża. Oryginalny nóż Graef – pełna kompatybilność i bezpieczeństwo Nóż Graef Absolute 192145 jest oryginalną częścią producenta, co gwarantuje pełną kompatybilność z krajalnicami z serii Graef Absolute. Stosowanie oryginalnych noży zapewnia bezpieczną pracę urządzenia oraz ochronę mechanizmu napędowego. Oryginalne akcesoria Graef spełniają rygorystyczne normy jakościowe i higieniczne, obowiązujące w profesjonalnym sprzęcie kuchennym. Dane techniczne Specyfikacja produktu Produkt: Nóż ząbkowany do krajalnicy Producent: Graef Seria: Absolute Numer katalogowy: 192145 Rodzaj ostrza: ząbkowane Powłoka: C3 Materiał: stal wysokiej jakości z powłoką ochronną Zastosowanie: krajalnice Graef Absolute (dawniej SKS 900) Dlaczego warto wybrać nóż Graef Absolute z powłoką C3? precyzyjne krojenie nawet wymagających produktów wysoka trwałość i odporność na zużycie lepsza higiena i łatwiejsze czyszczenie oryginalny produkt Graef – gwarancja jakości idealne dopasowanie do krajalnic z serii Absolute