DICK ErgoGrip Elastyczny 13 cm

Jakość stali na najwyższym poziomie DICK ErgoGrip , to bezpieczne, higieniczne i efektywne noże rzeźnicze, do użytku profesjonalnego, o ostrzach z wysokiej jakości stali chromo-molibdenowej. Wykonany ze stali chromo-molibdenowej, wysokiej jakości stopu X55CrMo14, a także z poliamidu , czyli tworzywa sztucznego o podwyższonej odporności mechanicznej. Nóż został wyposażony w komputerowo ostrzone i laserowo kontrolowane, wysokopolerowane ostrze, o bardzo efektywnej krawędzi tnącej , utwardzanej do 56° HRC, tj. stopnia twardości znacznie zmniejszającego zużywanie się materiału. Specjalna procedura technologiczna wyposaża noże "ErgoGrip" w ergonomiczne, wygodne uchwyty, o antypoślizgowej powierzchni rękojeści i to zarówno w stanie mokrym, jak i tłustym, a nawet w przypadku pracy w metalowych rękawicach ochronnych. Wolna przestrzeń między ostrzem, a uchwytem zapewnia odpowiednią ochronę palcom. Noże są żaroodporne do +130°C i nadają się do zmywarek. Jednak specjaliści firmy Friedr. Dick, w trosce o ostrość noży, odradzają taki sposób ich czyszczenia, zalecając raczej mycie ręczne, a po umyciu, ręczne wytarcie całego noża do sucha. Najważniejsze cechy Renomowany niemiecki producent Najlepsza jakość stali na rynku w nożach DICK Doskonale tnie mięso Usuwanie kości oraz ścinanie ścięgien i tłuszczu jest bezproblemowe Szerokie miejsce na kciuk Nie ślizgająca się rękojeść Żaroodporność Informacje o towarze Producent: Friedr. Dick GmbH & Co. KG Seria: ErgoGrip Numer katalogowy: 8298113 Numer magazynowy : Z001256 Kolor: Niebieski Zawartość zestawu: 1 nóż Długość klingi/ostrza noża: 130 mm. Wysokość ostrza, max.: 21 mm. Długość całkowita noża: 255 mm. Waga: 0,106 kg.