
Napar - Tanzania Ngila Estate AA - filtr - kawa ziarnista 250g
NAPAR - Tanzania Ngila Estate AA Kraj: Tanzania Profil sensoryczny: Owoce pestkowe, żurawina, wanilia Region: Karatu Odmiana: Kent, Bourbon Obróbka: Washed Data palenia: 05.2022 Ta kawa, to bardzo zrównoważony mariaż aromatu wanilii z nutami pestkowców, stopniowo przechodzącym w otulający podniebienie posmak żurawiny Uprawa znajduje się w dystrykcie Karatu, na zboczach wulkanu Ngorongoro, otoczonego lasami rezerwatu Ngila. Została założona w XX wieku przez niemiecką rodzinę, po II wojnie światowej uprawę przejęli brytyjscy farmerzy, by w 1990 sprzedać ją Rudolfowi Meyerowi. Od tamtej pory zwiększył się obszar uprawy, zmodernizowano system nawadniania i zainstalowano nowszy sprzęt do obróbki wiśni kawowca. Od ponad 10 lat kawy z farmy Ngila cieszą się uznaniem jako jedne z najlepszych Arabik uprawianych w regionie, do których jakości przyczynia się również woda ze źródła Endoro, używana przy obróbce na mokro.
