
Momento Coffee Roastery - Dreamer espresso Brazylia Jorge Naimeg - kawa ziarnista 1kg
Profil sensoryczny: Pomarańcza, czekolada, wiśnie Naturalnie procesowana kawa z regionu Cerrado. Znakomity balans owocowo czekoladowych nut, krągłe body i wysoka słodycz. Kawa idealnie spisuję się w ciśnieniowych ekspresach automatycznych i kolbowych, a także w kawiarkach. Data palenia: 31.05.2022 Kraj, Region Brazylia Farma: Pantano Farm, Jorge Naimeg Obróbka: na sucho - natural Wysokość upraw: 1150 m n.p.m. Odmiany: Catuai Przeznaczenie: espresso Momento to rzemieślnicza palarnia kawy specialty założona przez pasjonatów spełniających marzenie o wypalaniu kawy w rodzinnych stronach. Dbamy o niezapomniany smak kawy skupiając się na wyborze surowca o rozmaitych odmianach i obróbkach, starannym dopasowaniu profilu wypalania kawy oraz budowaniu długofalowych relacji z importerami i farmerami. Dla nas prowadzenie palarni to coś więcej niż codzienna praca. To realizacja marzeń oraz codzienna radość z kupowania i dostarczania kilogramów kawy, poznawania nowych ludzi oraz nawiązywania nowych kontaktów. Historia palarni opiera się na wieloletnim doświadczeniu z prowadzenia własnej kawiarni specialty, handlu oraz wypalaniu kawy za granicą. Momento mieści się w sercu Rzeszowa. Dzięki temu mamy bliski kontakt z naszymi partnerami, osobami lubiącymi naszą kawę i przyjaciółmi. Może zabrzmi to tanio, ale nasze życie kręci się wokół kawy. Co z tego, skoro to prawda. 🙂 Teraz nasze marzenie się spełnia, a my wierzymy, że każda filiżanka naszej kawy poprawi Wam humor i doda energii na cały dzień.
