Krajalnica grawitacyjna Bizerba GSE 300

Łatwa w obsłudze, ergonomiczna krajalnica Bizerba GSE to idealny wybór do sprzedaży lub usług gastronomicznych - np. w punktach gastronomicznych, barach z przekąskami lub kuchniach szybkiej obsługi. Ten podstawowy model posiada wszystkie cechy charakterystyczne dla krajalnic Bizerba: Bezpieczeństwo, higienę, ergonomię oraz energooszczędność. Celowo prosta technologia w atrakcyjnej cenie. Model GSE doskonale nadaje się do użytku w punktach sprzedaży i kuchniach. Dzięki tej krajalnicy uzyskasz idealnie pokrojone świeże produkty i wysoką wydajność w przystępnej cenie. Pochylony wózek i ostrze umożliwiają wyjątkowo prostą i ergonomiczną obsługę . Przesuwne rowki na wózku umożliwiają łatwe podawanie produktu i zapewniają niemęczącą pracę. Jedną z mocnych stron GSE jest higiena. Zamknięta obudowa maszyny z płytą podstawy nie ma narożników ani krawędzi, aby zminimalizować gromadzenie się bakterii . Łatwe czyszczenie gwarantują inteligentne funkcje, takie jak bardzo prosty i szybki demontaż podzespołów, wyjmowana ostrzałka i wysokiej jakości anodowana powłoka. Ergonomia i bezpieczeństwo Wózek zamontowany na obudowie maszyny porusza się łatwiej i bezpieczniej niż wersje zamontowane w dolnej części ramy. Rowki ślizgowe w płycie wózka, tylnej ścianie, płycie wzorcowej i pokrywie noża zmniejszają powierzchnię styku z produktem, który dzięki temu przesuwa się łatwo i bez wysiłku. Nachylenie karetki 11° dla łatwego podawania produktu Ostrzałka całkowicie zakrywa ostrze Kolce na uchwycie produktu zapobiegają ześlizgiwaniu się produktu Higieniczna konstrukcja Duża odległość między ostrzem a obudową silnika Dużo miejsca na łatwe czyszczenie Prosty i szybki demontaż podzespołów Zamknięta obudowa maszyny bez krawędzi i narożników z płytą podstawy Wyjmowana ostrzałka - brak gromadzenia się bakterii - optymalne czyszczenie Obszary zastosowań Gastronomia (bary z przekąskami, kuchnie szybkiej obsługi, foodtrucki) Sklepy mięsne Delikatesy Informacje producenta: Wymiary zewnętrzne (dł. x szer. x wys.): 637 x 557 x 536 mm / 26.8” x 21.9” x 21.2” Powierzchnia ustawienia (dł. x szer.): 498 x 394 mm / 19.6” x 15.5” Obszar roboczy (dł. x szer.): 620 x 580 mm / 24.4” x 22.8” Pobór prądu znamionowego: 230 V;50Hz; 1.9 A / 110 V; 60 Hz; 4.5 A Stopień ochrony: IP33 Rozmiar produktu: Szerokość: 265 mm / 10.2”, Wysokość: 185 mm / 7.2”, Średnica: 215 mm / 8.4” Grubość plastra: 0-23 mm / 0 - 0.91” Kąt nachylenia sań: 11° Obudowa: aluminium anodowane, plastik Dane dot. opakowania: Wymiary (dł. x szer. x wys.): 740 x 650 x 580 mm / 29.1” x 25.6” x 22.8” 300 Masa opakowania: 33 kg / 72.