Diamentowa ostrzałka do noża tnącego krajalnicy Graef D-1000
Podostrzanie noży do krajalnic do żywności Ostrzałka D-1000 to doskonały przyrząd do podostrzania noży krajalnic do żywności. Tarcza szlifierska z powłoką diamentową szybko zapewnia oryginalną ostrość uniwersalnego noża Graef. Zapewnia to najlepsze rezultaty cięcia, a ostrzenie krajalnicy staje się czynnością niezwykle prostą. D-1000 umieszcza się na wózku krajalnicy uniwersalnej w celu ponownego naostrzenia noża. Podczas ostrzenia krajalnicy za pomocą D-1000 nóż nie jest podgrzewany. W ten sposób ostrzałka do noży gwarantuje długą żywotność ostrza. Nadaje się do zastosowań tylko do noży o gładkiej krawędzi tnącej o średnicy Ø 170 mm, używanych w krajalnicach firmy Graef, w seriach; Master, Classic, Tendenza, EVO, Economic, Vivo, Futura. Ostrzałka D-1000 montowana jest przy krajalnicy zgodnie z instrukcją. Instrukcja ostrzenia ostrza krajalnicy Ostrzałkę diamentową umieścić na karetce (wózku) krajalnicy elektrycznej, tak aby wspornik montażowy znajdował się nad tyłem karetki. Za pomocą pokrętła regulacji grubości cięcia ustawić płytkę na maksymalną grubość plastrów. Przesunąć ostrzałkę blisko do płytki kontrolnej grubości, przytrzymując ją dłonią z tyłu karetki. Przesunąć karetkę z ostrzałką w kierunku ostrza noża krajalnicy i wyregulować grubość cięcia tak, aby tarcza ścierna pokryta pyłem diamentowym zetknęła się z krawędzią ostrza.Włączyć krajalnicę. Dla prawidłowego naostrzenia krajalnica musi działać przez około 10 sekund z ostrzem stykającym się z tarczą diamentową. Tarcza powinna się obracać. Następnie wcisnąć palcem wskazującym dźwignię dociskającą, tak aby diamentowy element ścierny do honowania przesuwał się i dotykał przeciwnej strony ostrza noża przez około 2 sekundy. Cofnąć karetkę i wyłączyć krajalnicę. Ostrze krajalnicy powinno teraz doskonale ciąć surowiec na plastry. W razie potrzeby operację powtórzyć. Zalety tego typu ostrzenia to: niewielka ilość pyłu szlifierskiego brak przegrzewania ostrza niewielka utrata materiału z ostrza – dłuższa żywotność noża. Ostrzałka dedykowana dla krajalnic Graef z linii: 168 Comfort 168 Comfort Plus (C168DE) Classic 170 (C170DE) Classic C 180 (C180EU) Classic C 20 (C20EU) Classic C 9 (C9EU) Classic C 90 (C90EU) Classic C 95 (C95EU) Classic C184 (C184DE) Classic C185 (C185DE) Economic E130 (1301 E130DE) Economic E132 (E132DE) Economic E136 (E136DE) Economic E142 (E142DE) Economic E144 (E144DE) Economic E145 (1451 E145DE) Economic E146 (1461 E146DE) Economic E158 (E158DE) EH170T (EH-170T EH170T) EH170T2 (EH170T2) EH174T (EH174T) EH174T2 (EH174T2) EVO E 10 (E10EU) EVO E 11 (E11EU) EVO E 20 (E20EU) EVO E 21 (E21EU) EVO E 22 (E22EU) EVO E 80 (E80EU) EVO E 81 (E81EU) F 1 Futura CH (F1CH) FA170T (FA170T) FA170T2 (FA170T2) FA174T (FA174T) FA174T2 (FA174T2) FA180T2 Futura F 1 (F1EU) Futura F 9 (F9EU) Futura F20 (1691, F20DE) Futura F5 (1651 F5DE) Master M 182 (M182EU) Master M 20 (M20EU) Master M 9 (M9EU) Master M 90 (M90EU) Master M 91 (M91EU) Master M 91 2023 (M91-23EU) Master M95 Master M188 (M188DE) Master M188 (M188EU) Master M190 (M190DE) Master M196 ultra (M196DE) Navis N1 (N1DE) SKS 700 Tendenza T 10 (T10EU) Tendenza T 5 (T5EU ) Tendenza T 7 (T7EU) Tendenza T 9 (T9EU) Tendenza T10 (T10DE) Tendenza T5 TWIN (T5EU2) Vivo V 10 (V10EU) Vivo V 11 (V11EU) Vivo V 20 (V20EU) Vivo V 21 (V21EU) Zentro Z6 (Z6DE)