Coffee Grange - Etiopia Sidamo Shantawene - kawa pod przelew 250g

Coffee Grange - Etiopia Sidamo Shantawene - kawa pod przelew 250g Maślana i zaskakująco słodka kawa z Etiopii z ziaren o rzadkiej odmianie Jarc Varietes. Polecana i wypalana pod metody alternatywne: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy. W filiżance zaskoczy nas wyczuwalnym posmakiem melasy, trzciny cukrowej, wanilli i odrobina wysokogatunkowej mlecznej czekolady. Pełna, słodka, delikatnie kwasowa, cudownie brzoskwiniowa. Doskonała. Kraj: Etiopia Region: Sidamo Shantawene Odmiana: Jarc Varietes, Heirloom Wysokość: 1950 m.n.p.m. Przeznaczenie: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy Profil sensoryczny: Melasa, trzcina cukrowa, brzoskwinia, wanilia, mleczna czekolada Obróbka: Fully washed Data palenia: 16.05.2024 Coffee Grange została założona w 2017 roku w Kamyku przez Filipa Bartelaka, doświadczonego Q Gradera oraz sędziego SCA. Obecnie firma składa się z samych pasjonatów kawowych, którzy wspólnymi siłami poszukują najlepszych ziaren kawy z całego świata. Warto pamiętać, że ziarna są wypalane metodą rzemieślniczą, w niewielkich partiach i są pakowane od razu po ich paleniu w celu zachowania świeżości.