Chłodziarka GN 2/1 Liebherr FRPSrh 6501 Perfection Remote

Chłodziarka GN 2/1 Liebherr FRPSrh 6501 Perfection Remote Liebherr FRPSrh 6501 Perfection Remote to profesjonalna chłodziarka gastronomiczna GN 2/1 zaprojektowana z myślą o restauracjach, hotelach, firmach cateringowych, kuchniach zbiorowego żywienia oraz zapleczach produkcyjnych. Urządzenie łączy rozszerzony zakres temperatur, dynamiczny system chłodzenia, zdalny monitoring WiFi/LAN oraz higieniczną konstrukcję ze stali chromowo-niklowej AISI 304 . Model oferuje 597 l pojemności brutto oraz 486 l pojemności netto . Dzięki zakresowi temperatur od -2°C do +15°C chłodziarka sprawdzi się podczas przechowywania produktów wymagających precyzyjnej kontroli chłodzenia, w tym mięsa, ryb, nabiału, warzyw, półproduktów oraz gotowych dań. Profesjonalna chłodziarka GN 2/1 do gastronomii Chłodziarka Liebherr FRPSrh 6501 Perfection Remote została przygotowana do intensywnej pracy w środowisku gastronomicznym. Standard GN 2/1 ułatwia organizację przestrzeni i pozwala korzystać z profesjonalnych pojemników gastronomicznych stosowanych w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych. Kompaktowa szerokość 69,7 cm przy wysokości 211,5 cm pozwala uzyskać dużą przestrzeń chłodniczą bez zajmowania nadmiernej powierzchni roboczej. To praktyczne rozwiązanie do miejsc, w których liczy się wydajne magazynowanie produktów oraz szybki dostęp do zawartości. Rozszerzony zakres temperatur od -2°C do +15°C Jedną z najważniejszych cech modelu FRPSrh 6501 Perfection Remote jest rozszerzony zakres temperatur od -2°C do +15°C . Taki przedział pracy daje dużą elastyczność i pozwala dopasować warunki przechowywania do różnych grup produktów spożywczych. Możliwość utrzymywania temperatury poniżej 0°C jest szczególnie przydatna przy przechowywaniu świeżego mięsa, ryb oraz innych produktów wrażliwych na wahania temperatury. Stabilne parametry pracy pomagają zachować jakość żywności i ograniczyć straty wynikające z nieprawidłowego magazynowania. Dynamiczne chłodzenie powietrzem obiegowym Chłodziarka została wyposażona w dynamiczny system chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza. Zimne powietrze jest równomiernie rozprowadzane po całej komorze, dzięki czemu produkty znajdujące się na różnych poziomach mają zapewnione stabilne warunki przechowywania. Dynamiczny obieg powietrza pomaga również szybciej przywrócić ustawioną temperaturę po otwarciu drzwi. Ma to duże znaczenie w profesjonalnej gastronomii, gdzie z urządzenia korzysta wielu pracowników w ciągu dnia. Automatyczne rozmrażanie Automatyczne rozmrażanie ogranicza ilość czynności obsługowych i zwiększa wygodę użytkowania. System pomaga utrzymać sprawność chłodzenia bez konieczności częstego ręcznego rozmrażania komory. To praktyczne rozwiązanie w lokalach i zakładach, w których urządzenie pracuje intensywnie i powinno być stale gotowe do przechowywania produktów spożywczych. Wnętrze w standardzie GN 2/1 Wnętrze chłodziarki zostało zaprojektowane zgodnie ze standardem Gastronorm GN 2/1. Dzięki temu urządzenie dobrze współpracuje z profesjonalnymi pojemnikami gastronomicznymi, ułatwiając organizację pracy w kuchni oraz porządkowanie zapasów. Komora o pojemności netto 486 l została wyposażona w 4 półki . Każda półka ma nośność do 60 kg , co pozwala bezpiecznie przechowywać cięższe pojemniki, opakowania zbiorcze oraz większe partie produktów. Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 Chłodziarka Liebherr FRPSrh 6501 Perfection Remote została wykonana z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej AISI 304 . Materiał ten jest odporny na korozję, intensywne użytkowanie oraz działanie środków czyszczących stosowanych w gastronomii. Stal nierdzewna zastosowana we wnętrzu urządzenia wspiera utrzymanie wysokiego poziomu higieny i jest odpowiednia do profesjonalnego przechowywania żywności. Gładkie powierzchnie ułatwiają codzienne czyszczenie, co ma duże znaczenie w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i zakładach żywienia zbiorowego. Stopień ochrony IPX5 Urządzenie posiada stopień ochrony IPX5 , co oznacza odporność na działanie strumienia wody podczas czyszczenia. To istotna cecha w profesjonalnych kuchniach, gdzie sprzęt chłodniczy jest regularnie myty i musi spełniać wysokie wymagania sanitarne. Odporność na wodę ułatwia utrzymanie komory i powierzchni zewnętrznych w czystości oraz pomaga szybciej przygotować urządzenie do dalszej pracy. WiFi/LAN i dokumentacja temperatury HACCP Model FRPSrh 6501 Perfection Remote posiada interfejs komunikacyjny WiFi/LAN , który umożliwia zdalny monitoring parametrów pracy urządzenia. To rozwiązanie jest szczególnie przydatne w obiektach, które wymagają stałej kontroli temperatury i szybkiego reagowania na ewentualne nieprawidłowości. Dokumentacja temperatury zgodna z HACCP wspiera prowadzenie kontroli jakości oraz przygotowanie danych potrzebnych podczas audytów i kontroli sanitarnych. Zdalny nadzór nad temperaturą pomaga zwiększyć bezpieczeństwo przechowywanej żywności.