
Automatyczna krajalnica wertykalna Bizerba VSP F
Automatyczna krajalnica wertykalna Bizerba VSP F Maksimum higieny, precyzji i efektywności w krojeniu Automatyczna krajalnica wertykalna Bizerba VSP F to nowoczesne urządzenie klasy premium, stworzone z myślą o profesjonalnych zastosowaniach w handlu, gastronomii i przetwórstwie mięsnym. Łączy w sobie maksymalną higienę , szybkość pracy i inteligentne zarządzanie procesem krojenia . Maksymalna higiena i bezpieczeństwo pracy Innowacyjny system bezdotykowego odkładania plastrów eliminuje kontakt operatora z produktem. System wykonany ze stali nierdzewnej można łatwo zdemontować i wyczyścić. Powłoka Bizerba Ceraclean® zapewnia odporność i łatwość konserwacji. Technologia SmarterSlicing – inteligentne krojenie Funkcje SmarterSlicing informują o konieczności czyszczenia, ostrzenia lub konserwacji. Zintegrowane systemy FoodConnect i RetailControl umożliwiają analizę i zarządzanie danymi. Wysoka wydajność i energooszczędność Dzięki technologii Emotion® urządzenie zapewnia wysoką efektywność przy niskim zużyciu energii . Precyzyjna regulacja w zakresie 0–3 mm gwarantuje idealne porcjowanie, a nóż 330 mm perfekcyjne cięcie produktów. Komfort użytkowania Trzy tryby pracy – ręczny, półautomatyczny i automatyczny – zapewniają pełną kontrolę. Iluminacja świetlna informuje o trybie, a system szybkiego montażu osłony noża zwiększa bezpieczeństwo. Zastosowanie Sklepy spożywcze i mięsne Lada sprzedażowa Gastronomia Kuchnie cateringowe Specyfikacja techniczna Napięcie: 100–120 V / 220–240 V Średnica noża: 330 mm Grubość krojenia: 0–24 mm (bez odkładania) / 0,5–8 mm (z odkładaniem) Wymiary: 627 × 551 × 711 mm Waga: 75 kg Materiał: stal nierdzewna, aluminium anodowane, plastik, Ceraclean® Kolor: antracytowy RAL7016 Podsumowanie Bizerba VSP F to profesjonalna automatyczna krajalnica wertykalna , gwarantująca higienę, precyzję i maksymalną wydajność w pracy codziennej.
